金石灘·葡萄酒小鎮(zhèn)項(xiàng)目， 由天港科技集團(tuán)與綠城小鎮(zhèn)集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，共同開(kāi)發(fā)建設(shè)與運(yùn)營(yíng)，位于大連市金普新區(qū)金石灘街道葡萄溝村，地處三面環(huán)山的山谷，占地面積約3平方公里。

       本項(xiàng)目定位為“以葡萄酒文化為主題，以千畝葡萄種植園及國(guó)際化專(zhuān)業(yè)葡萄酒莊為核心，集葡萄種植，葡萄酒釀造、窖藏、品鑒、文化博覽,葡萄酒集散、貿(mào)易，以及溫泉、養(yǎng)生、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光、休閑度假功能于一體的、融合了一二三產(chǎn)業(yè)的綜合文化旅游度假小鎮(zhèn)”。

       項(xiàng)目將“產(chǎn)業(yè)為根、文化為魂、旅游為橋”作為發(fā)展模式，依托國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)金石灘葡萄溝得天獨(dú)厚的地理、文化優(yōu)勢(shì)，以葡萄種植業(yè)、葡萄酒釀造業(yè)為主導(dǎo)，聚集“葡萄酒文化”相關(guān)的高端要素，延伸至葡萄酒文化交流、葡萄酒文化培訓(xùn)、葡萄酒貿(mào)易集散等產(chǎn)業(yè)鏈，再輻射、衍生出葡萄園農(nóng)林體驗(yàn)觀光、酒莊釀造工藝體驗(yàn)光、葡萄酒文化主題旅游休閑度假、溫泉主題休閑度假，以及主題文化創(chuàng)意、婚慶、美食等一系列產(chǎn)業(yè)鏈，從而構(gòu)建起特色鮮明、內(nèi)涵深厚、業(yè)態(tài)豐富、三產(chǎn)高度融合，以及生產(chǎn)、生活、生態(tài)相互融合的文化旅游小鎮(zhèn)。

       項(xiàng)目租用林地近2000畝，租用耕地約1000畝，租用水庫(kù)35畝，用于打造千畝葡萄種植園，以及由山、林、湖構(gòu)成的自然生態(tài)景觀，使之成為“大連旅游新地標(biāo)”。

本項(xiàng)目規(guī)劃用地11個(gè)地塊，規(guī)劃用地面積約30萬(wàn)平方米，規(guī)劃建筑面積16萬(wàn)平方米，用以建設(shè)專(zhuān)業(yè)酒莊、酒鄉(xiāng)風(fēng)情街區(qū)、酒鄉(xiāng)文化創(chuàng)意街區(qū)、葡萄酒文化交流中心、主題溫泉度假酒店、小酒莊度假集村、主題溫泉度假村等。

       在具有百年葡萄種植歷史的葡萄溝，項(xiàng)目規(guī)劃種植葡萄園近千畝，葡萄種植園選用赤霞珠、梅樂(lè)、瑪瑟蘭、霞多麗、品麗珠等法國(guó)進(jìn)口苗木，并獨(dú)家引入中科院的北玫、北紅新品種。項(xiàng)目將打造融合現(xiàn)代技術(shù)和傳統(tǒng)工藝的國(guó)際化專(zhuān)業(yè)酒莊——金石葡萄酒莊(研發(fā)中心)，酒莊占地約6800平米，建筑面積約4350平米，引進(jìn)專(zhuān)業(yè)的葡萄酒生產(chǎn)釀造設(shè)備，預(yù)計(jì)年產(chǎn)葡萄酒約10萬(wàn)瓶。從葡萄采摘、去梗、榨汁到發(fā)酵、浸漬、除渣過(guò)濾凈化，再到陳釀、調(diào)配與裝瓶均在酒莊內(nèi)完成。

     項(xiàng)目建成后，將填補(bǔ)大連市乃至東北“葡萄酒文化旅游”產(chǎn)品空白，成為金石灘國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)新地標(biāo)。